โครงการประชุมสร้างบัณฑิตพันธุ์ใหม่และกำลังคนที่มีสมรรถนะเพื่อตอบโจทย์ภาคการผลิต ตามนโยบายการปฏิรูปอุดมศึกษาไทย
ผศ.ดร.นิพัทธ์ จงสวัสดิ์ คณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ให้เกียรติเป็นประธาน ในโครงการประชุมสร้างบัณฑิตพันธุ์ใหม่และกำลังคนที่มีสมรรถนะเพื่อตอบโจทย์ภาคการผลิต ตามนโยบายการปฏิรูปอุดมศึกษาไทย หลักสูตร “เพิ่มทักษะและสมรรถนะแรงงานไทยเพื่อเป็นนักวิทยาศาสตร์ด้านอาหารปลอดภัยสู่ภาคอุตสาหกรรม” ซึ่งเป็นหลักสูตรระยะสั้น และได้เชิญ คุณศรรัก พงษ์สุวรรณ คุณดวงกมล น้อยสุวรรณ และคุณพัชรีภรณ์ เงินมาก จาก บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) มาเป็นผู้ทรงคุณวุฒิร่วมกันปรึกษาหารือ และจัดทำหลักสูตรดังกล่าว เมื่อวันพุธที่ 23 พฤษภาคม 2561 ณ ห้องประชุมคณบดี อาคารเฉลิมพระเกียรติ ๖ รอบ พระชนมพรรษา คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี